Предлагаем вам сделать мексиканское блюдо с курицей в кисло-сладком соусе, дополненное свежим салатом Пико де Галло.
Курица гриль "По Мексикански"
Ингредиенты
- Чеснок5Зубчиков
- Авокадо1Штука
- Лайм3Штуки
- Сметана1Штука
- Куриная грудка4Штуки(без кожи)
- Тортилья4Штуки
- Соль1Чайная ложка
- Оливковое масло5Ст. ложек
- Халапеньо1Штука
- Текила1/2Стакана
- Пакетик риса1Штука
 | Состав приступления: халапеньо, три лайма, четыре зубчика чеснока, свежая кинза, соль, оливковое масло и текила. |
 | Выжмите сок из лаймов и смешайте все ингредиенты для маринада в блендере до однородной массы. |
 | Поместите куриные грудки в герметичные пакеты и залейте их маринадом; оставьте в холодильнике на 24 часа для настаивания. |
 | Приготовьте свежий и аппетитный салат Пико де Галло. |
 | Обжарьте куриные грудки на гриле до того момента, пока они полностью не приготовятся. |
 | Переложите курицу на противень. |
 | Посыпьте курицу тертым сыром. |
 | Слегка запеките в духовке, пока сыр не расплавится. |
 | Выкладывайте курицу и рис на порционные тарелки. |
 | Сверху добавьте порцию салата Пико де Галло. |