Рецепт яичницы с ветчиной, сыром, сладким перцем и луком для вашего утреннего меню.
Яичница "восход солнца"
Ингредиенты
- Замороженный картофель фри20Штук
- Масло для жарки1Штука
- Соль1Щепотка(по вкусу)
- Черный перец1Щепотка(по вкусу)
- Луковица1Штука(нарезать кубиками)
- Зеленый перец1Штука(нарезать кубиками)
- Красный перец1/2Штуки(мелко нарезать)
- Халапеньо1Штука(нарезать кубиками)
- Сливочное масло4Ст. ложки
- Яйца8Штук
 | Обжарьте картошку фри. Порежьте овощи и ветчину. Натерите сыр чеддер на терке. В сковороде с разогретым маслом обжарьте лук и перец. |
 | Добавьте кусочки ветчины в сковороду. |
 | Готовьте еще несколько минут. |
 | На дно маленькой сковороды поместите слой картошки фри. |
 | Сверху добавьте овощи и ветчину. |
 | Посыпьте сверху еще одним слоем картошки и тертым сыром. |
 | Пока запекаются овощи и картошка (до тех пор, пока сыр не расплавится), обжарьте яйца. |
 | Подавайте яичницу на овощах с сыром. Приятного аппетита! |