Булочки с колбасой

Свежеприготовленные булочки с колбасой представляют собой отличное решение для комфортного перекуса.

Ингредиенты

  • Мука250Грамм
  • Дрожжи1Ст. ложка
  • Сосиски10Штук
  • Соль1Штука(щепотка)
  • Масло1Ст. ложка
  • Яйцо1Штука
  • Молоко100Миллилитров
  • Сахар1Ст. ложка
Необходимые ингредиенты:
В глубокой миске соедините муку, растительное масло, дрожжи, яйца, сахар, соль и молоко.
Тщательно перемешайте все компоненты вручную или с использованием миксера.
Продолжайте смешивание до получения однородной текстуры.
Консистенция теста должна быть мягкой и гладкой на ощупь.
Посыпьте тесто мукой и оставьте его подниматься на час.
Пока тесто поднимается, аккуратно поджарьте сосиски.
Через 60 минут тесто должно выглядеть вот таким образом.
Обомните тесто, чтобы удалить лишний воздух.
Разделите тесто на 10 равных частей.
Каждый кусочек раскатайте в плоскую лепешку.
Заверните сосиски в раскатанное тесто и выложите на противень.
Дайте булочкам отдохнуть в течение 20 минут. Затем смажьте их яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 10 минут.
Вернуться назад