Отличная закуска к бокалу охлажденного белого вина на романтическом вечере — это дыня с прошутто. Вам может показаться странным, но эти два ингредиента создают удивительный вкусовой гармония!
Дыня Прошутто
Ингредиенты
- Дыня300Грамм
- Прошутто120Грамм
- Соль1Щепотка
- Перец черный молотый1Щепотка
- Базилик1Штука(веточка, для украшения)
 | Начните с подготовки необходимых ингредиентов. Разрежьте дыню и извлеките семена заранее. |
 | Нарежьте дыню на дольки, а затем каждую дольку пополам, чтобы получить крупные кусочки. Выложите их на плоскую тарелку или в красивое блюдо. |
 | Слегка приправьте кусочки дыни солью и перцем. Это создаст уже впечатляющий букет вкусов: сладость, соленость и легкую горечь. |
 | Разрежьте прошутто пополам по длине и оберните каждый кусочек дыни этим нежным мясом. Закрепите все шпажкой. |
 | Приготовьте остальные закуски таким же образом. Для оформления добавьте свежие листики базилика, кинзы или петрушки. |
 | Не забудьте охладить белое вино заранее и подайте закуску вместе с ним к столу. Насладитесь великолепием быстрого блюда. При желании добавьте к закуске разные соусы: кисло-сладкий или соевый. |