Чай Гарам Масала

Чай «Гарам Масала» из Индии с добавлением молока. Легкий и понятный рецепт приготовления пошагово.

Ингредиенты

  • Сахар1Ст. ложка(по вкусу)
  • Кусочек имбиря1Штука
  • Семена кардамона3Штуки
  • Чай "Red Label"3-4Чайных ложек
Налить в кастрюлю 2 чашки воды и поставить на средний огонь.
Измельчить небольшой кусочек свежего имбиря.
Порезать кардамон на мелкие кусочки.
Когда вода закипит и появятся пузырьки, добавить имбирь и кардамон.
Спустя несколько минут, всыпать чай Red Label.
Тщательно перемешать и довести до кипения.
Добавить нежирное молоко (2%) в чай.
Продолжать кипятить в течение 3-5 минут.
После окончания времени, выключить нагрев.
Процедить получившийся чай через сито.
Добавить сахар по вкусу, перемешать и наслаждаться!
Вернуться назад