Яичница с грибами

Яичница — это безусловно замечательный выбор для утреннего приема пищи, так как её приготовление занимает минимальное время, а результат всегда радует вкусом и питательной ценностью! Сегодня я предлагаю вам рецепт потрясающей яичницы с грибами!

Ингредиенты

  • Лук1Штука
  • Грибы150Грамм
  • Яйца6Штук
  • Растительное масло2Ст. ложки
  • СольПо вкусу
  • ЗеленьПо вкусу
1. Соберите все необходимые продукты для приготовления.
2. Лук нарежьте кольцами или полуколечками, выложите на сковороду и добавьте растительное масло.
3. Обжарьте его, помешивая, до мягкого состояния. Шампиньоны промойте, обсушите, нарежьте тонкими ломтиками и добавьте к луку.
4. Обжаривайте лук с грибами до полной готовности, шампиньоны должны изменить цвет и стать мягче.
5. Чуть раздвиньте грибы с луком по краям, разбейте яйца в сковороду. Посолите по вкусу, по желанию добавьте любимые специи.
6. Накройте сковороду крышкой, уменьшите огонь и готовьте яичницу до нужной консистенции яиц. В конце посыпьте свежей зеленью. Яичница с грибами готова!
7. Блюдо получается невероятно вкусным, насыщенным и ароматным. Подавайте яичницу немедленно, в горячем виде. Приятного аппетита!
Вернуться назад