Известный рецепт традиционного блюда американской кухни, которое готовят на День Благодарения.
Салат из тыквы и клюквы
Ингредиенты
- Небольшая тыква1Штука
- Масло1Ст. ложка
- Щепотка перца "Cayenne"1Штука
- Клюква1Стакан
- Листья салата2Штуки
- Яблочный сидр1Стакан
- Оливковое масло1Стакан
- Белый уксус2Ст. ложки
- Белое вино2Ст. ложки
- Лук шалот2Ст. ложки
- Кленовый сироп2Ст. ложки
 | Расположите семена тыквы на противне. Порежьте тыкву на кусочки, подобно дыне. Запекайте около 10 минут. Легко полейте заранее подготовленным яблочным сидром. Позвольте кусочка тыквы настояться в сидре около 30 минут. |
 | Соберите все компоненты вместе и разместите их на листьях салата. Сверху посыпьте семенами тыквы. Приятного аппетита! |