Легкий рецепт приготовления стейков из тунца, идеально подходящих для ужина. Блюдо отличается особой нежностью и насыщенным ароматом.
Стейк из тунца со спаржей
Ингредиенты
- Картофель450Грамм
- Молоко1Штука
- Красный перец1Штука
- Грибы10Штук
- Луковица1Штука
- Чеснок2Зубчика
- Куриный бульон1/2Стакана
- Сухое белое вино1/2Стакана
- Сашими из тунца450Грамм
- Спаржа12Штук
- Сливочное масло2Ст. ложки
- Оливковое масло1Чайная ложка
- Соль1Щепотка(по вкусу)
- Черный перец1Щепотка(по вкусу)
- Паприка5Чайных ложек(ингредиенты для специй)
- Сушеный тимьян1Чайная ложка
- Сушеный орегано1Чайная ложка
- Кайенский перец1Чайная ложка
- Черный перец1Чайная ложка
- Чесночный порошок1/2Чайных ложки
Приглашаем вас приготовить замечательные стейки из тунца, которые порадуют вашу семью и гостей. Это простое в освоении блюдо, которое быстро готовится и с каждым укусом раскрывает свой изысканный вкус.
Для начала вам понадобятся свежие стейки тунца, которые следует предварительно замариновать в оливковом масле, лимонном соке и специях по вашему выбору. Дайте им настояться в маринаде приблизительно 30 минут.
Разогрейте сковороду или гриль на среднем огне. Обжарьте стейки с обеих сторон в течение 3-4 минут, в зависимости от желаемой степени прожарки. Не забудьте следить за процессом, чтобы получить идеальную текстуру и сохранить все нотки аромата.
Подавайте стейки вместе с гарниром из овощей или свежим салатом. Это блюдо идеально подойдет для легкого и полезного ужина, а его вкус будет радовать вас и ваших близких.