Жареный ягненок

Легкий и вкусный рецепт мясного блюда из молодого ягненка. Кулинария Германии.

Ингредиенты

  • Отбивная из ягненка8Штук
  • Лайм2Штуки
  • Черный перец1Штука
  • Панировочные сухари125Грамм
  • Яйцо1Штука
  • Вода3Ст. ложки
  • Растительное масло120Миллилитров
  • Соль1Штука
Рецепт молодой баранины

Как приготовить молодую баранину по-немецки

Молодая баранина является одним из лучших выборов для создания насыщенного и нежного блюда. Правильно приготовленная, она подарит вам непревзойденный вкус и аромат. Для этого рецепта вам понадобятся свежие ингредиенты и немного времени.

Ингредиенты:

  • 1 кг молодой баранины
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 головка лука
  • 2 зубчика чеснока
  • Специи по вкусу (соль, перец, тимьян)

Приготовление:

  1. Сначала нарежьте баранину на небольшие кусочки.
  2. Разогрейте оливковое масло в глубокой сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавьте баранину, обжаривайте до румяной корочки.
  4. После этого добавьте специи и готовьте на слабом огне под крышкой около 1 часа, периодически помешивая.
  5. Подавайте с гарниром по вашему выбору.

Это блюдо не только легкое в приготовлении, но и впечатляющее на вкус!

Вернуться назад