Приготовьте салат с куриным мясом, грибами, свежим шпинатом и рисовой лапшой. Это блюдо порадует вас своим восхитительным вкусом и характерным ароматом.
Азиатский салат
Ингредиенты
- Рисовая лапша150Грамм
- Сушеные грибы60Грамм
- Масло3Ст. ложки
- Кунжутное масло1/2Чайных ложки
- Листья шпината150Грамм
- Чеснок3Зубчика
- Соль1/2Чайных ложки
- Куриные бедра3Штуки
- Херес2Ст. ложки
- Соевый соус1Ст. ложка
- Светлый соевый соус1Ст. ложка
- Уксус2Ст. ложки
- Семена кунжута1/2Ст. ложки
- Соль1Щепотка(по вкусу)
- Черный перец1Щепотка(по вкусу)
| Погрузите грибы в теплую воду на 10-15 минут, после чего слейте жидкость. | |
| Приготовьте рисовую лапшу в подсоленной воде, следуя указаниям на упаковке. | |
| Разогрейте сковороду и обжарьте куриные окорочка на среднем огне до полной готовности с обеих сторон. | |
| На другой сковороде растопите обычное масло для жарки, добавьте кунжутное масло. Обжаривайте грибы в течение 10 минут, после чего добавьте чеснок, шпинат, соль, темный и светлый соевые соусы и 1 столовую ложку хереса. Готовьте еще 2-3 минуты, затем снимите с огня, введите уксус и перемешайте с лапшой. | |
| В лапшу добавьте 1 столовую ложку куриного жира с сковороды. Переложите лапшу в новую сковороду, добавьте херес и 2 столовые ложки воды. | |
| Удалите косточки из куриных бедер, нарежьте мясо и добавьте в салат. | |
| Также положите семена кунжута, добавьте соль и перец по вкусу. | |
| Подавайте готовый салат к столу и приятного вам аппетита! |