Летний сезон клубники в самом разгаре! Хотите порадовать своих детей вкусным и полезным десертом? У меня нет мороженицы, но вы сможете сделать отличное мороженое с помощью специальных формочек!
Клубничное мороженое из йогурта
Ингредиенты
- Клубника2Стакана(с горкой)
- Сахар3Ст. ложки
- Натуральный жирный йогурт1Стакан
1. Для приготовления мороженого возьмите натуральный йогурт без добавок, свежую клубнику и сахар. При желании, сахар можно заменить медом в таком же объеме. | |
2. Аккуратно переберите ягоды, тщательно промойте их от загрязнений и насекомых. Дайте воде стечь, уберите хвостики и поместите клубнику в высокий стакан для смешивания. Засыпьте ее сахаром или добавьте мед, затем пюрируйте до получения однородной консистенции. | |
3. Влейте в полученное клубничное пюре густой натуральный йогурт и объедините все ингредиенты с помощью блендера. | |
4. Теперь клубнично-йогуртовая масса готова к использованию. | |
5. Возьмите силиконовые формочки для мороженого, заполните каждое отделение клубничной массой, вставьте палочки и отправьте в морозильник на 6 часов. | |
6. Ваше мороженое готово! Наслаждайтесь. |