Великолепный и хрустящий салат из сочной куриной грудки, заправленный пикантным горчичным соусом и сладкими виноградиками.
Куриный салат с виноградом, орехами и каперсами
Ингредиенты
- Куриная грудка400Грамм
- Вода5Стаканов
- Соль3Чайных ложки
- Майонез1/3Стакана
- Дижонская горчица1Ст. ложка
- Каперсы3Ст. ложки
- Виноград красный1/4Стакана
- Виноград зеленый1/4Стакана
- Виноград белый1/4Стакана
- Виноград черный1/4Стакана
- Молотый черный перец1Щепотка
- Пекан1/2Стакана
- Йогурт1/3Стакана
Детали рецепта
Этот салат наполняет тарелку яркими цветами и вкусами, способствуя удивительным кулинарным ощущениям. В основе рецепта лежит нежная куриная грудка, которая предварительно запечена до золотистой корочки. Далее, курицу нарезают на мелкие кусочки и смешивают с виноградиками, добавляя изюминку в блюдо.
Горчичный соус становится идеальным аккомпанементом для этого салата. Он добавляет пикантности и глубины вкуса, позволяя гармонично сочетаться всем ингредиентам. Не забудьте украсить салат свежей зеленью и орехами, чтобы усилить текстуру и добавить хруст.