Клубничный щербет

Представляем вашему вниманию исключительно легкий рецепт приготовления изысканного клубничного десерта, который называют щербетом. По своему вкусу он очень напоминает ягодное мороженое. Обязательно попробуйте, если у вас есть клубника и блендер!

Ингредиенты

  • Клубника500Грамм
  • Лимонный сок2Ст. ложки
В контейнер блендера или кухонного комбайна отправляем замороженную клубнику, лимонный сок и немного сахара. Если у вас свежая ягода, просто положите ее в морозильник на час, чтобы она слегка охладилась.
Перемалываем ингредиенты в течение 2-3 минут до получения более-менее гладкой массы.
Когда масса станет напоминать грубое пюре, добавляем немного молока.
Перемешиваем до получения однородной консистенции, напоминающей густой крем.
В принципе, щербет готов. Его можно подавать немедленно или же оставить в морозильной камере для дальнейшего хранения. Приятного аппетита!
Вернуться назад