Курица с картофелем и тушеной колбасой

Узнайте, как приготовить вкусное второе блюдо с курицей, картофелем и колбасой.

Ингредиенты

  • Куриное филе350Грамм(нарезать кубиками)
  • Картофель2Штуки(нарезать кубиками)
  • Колбаса150Грамм(нарезать)
  • Луковица1Штука(мелко нарезать)
  • Чеснок2Зубчика(мелко нарезать)
  • Томаты1Штука(тушеные, в банке)
  • Орегано2Штуки
  • Лавровый лист2Штуки
  • Соль1Щепотка(по вкусу)
  • Черный перец1Щепотка(по вкусу)
  • Сахар1Щепотка
  • Оливковое масло3Ст. ложки
Нагрейте растительное масло в сковороде. Порежьте картошку на кубики и обжаривайте до золотистого окраса.
Порежьте куриную грудку кубиками и добавьте к картофелю. Обжаривайте до появления коричневого цвета.
Порежьте колбаски и перемешайте с остальными ингредиентами.
Добавьте нарезанный лук, чеснок, орегано и лавровый лист. Готовьте в течение нескольких минут.
Добавьте нарезанные помидоры.
Поперчите и посолите по вкусу. Подсыпьте немного сахара для балансировки кислотности томатов.
Доведите до кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 20 минут.
Ваше блюдо готово. Приятного аппетита!
Вернуться назад