Соленые огурцы по-крестьянски

Некоторым может показаться странным сочетание соленых огурцов с сочными помидорами, но я настоятельно рекомендую попробовать. Это блюдо из соленых огурцов по-крестьянски готовится всего за считанные минуты.

Ингредиенты

  • Соленые огурцы4Штуки
  • Помидор4Штуки
  • Луковица1Штука
  • Подсолнечное масло2Ст. ложки
  • Зелень петрушки1Пучок
  • Черный молотый перецПо вкусу
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Нарежьте огурцы тонкими кольцами, а лук — полукольцами. Заправьте все растительным маслом, приправьте по вкусу и хорошо перемешайте.
3. Разложите огурцы на тарелке, украсьте их кольцами лука и мелко нарезанной петрушкой, а сверху добавьте ломтики помидоров. Приятного аппетита!
Вернуться назад