Торт Паутинка

Уникальный рецепт красочного торта с нежным сливочным кремом на бисквитной основе и слоем безе.

Ингредиенты

  • Мука160Грамм
  • Масло сливочное200Грамм
  • Шоколад200Грамм
  • Яйца9Штук(6-для теста,3 белка-для безе)
  • Мармелад100Грамм
  • Сахар230Грамм(150 для теста,80-для безе)
  • Крахмал картофельный30Грамм
  • Цедра лимона1Штука
  • Орехи рубленые30Грамм
  • Банка молока сгущенного0,5Штуки

Как приготовить красивый торт со сливочным кремом

Торт с безе

Данный рецепт идеально подходит для тех, кто хочет удивить своих гостей изысканным десертом. Торт, приготовленный на основе бисквита и с кремом из сливок, выглядит невероятно аппетитно и радует глаз. Безе, добавляемое к основным ингредиентам, придает изюминку этому кондитерскому изделию.

Ингредиенты

  • Бисквит: яйца, сахар, мука, ванильный сахар.
  • Сливочный крем: сливки, сахарная пудра, ванильный экстракт.
  • Безе: яичные белки, сахар.

Приготовление

  1. Сначала выпекаем бисквит: взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку и ванильный сахар.
  2. Выпекаем в заранее разогретой духовке.
  3. Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванильным экстрактом до пиков.
  4. Готовим безе: взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков.
  5. Собираем торт: на бисквитный слой наносим крем, добавляем безе и повторяем слои.
  6. Украшаем по желанию и даем настояться в холодильнике.

Приятного аппетита!

Вернуться назад