Этот нежный творожный пудинг идеально подойдет как взрослым, так и детям: он сбалансированно сладкий и очень вкусный. Готовится на пару, что делает его не только вкусным, но и полезным! Ознакомьтесь с рецептом и радуйте своих близких этим замечательным десертом!
 | 1. Промойте изюм и замочите его на 10 минут в горячей воде. |
 | 2. Взбейте белки до образования жестких пиков. |
 | 3. Взбейте желтки с сахаром и ванильным сахаром. |
 | 4. В желтковую массу добавьте творог и тщательно взбейте. |
 | 5. Постепенно добавьте манную крупу. |
 | 6. Затем добавьте изюм и хорошо перемешайте. |
 | 7. Бережно введите взбитые белки в массу. |
 | 8. Аккуратно перемешайте массу. |
 | 9. Смажьте формы сливочным маслом. |
 | 10. Заполните формы творожной массой. |
 | 11. Готовьте в пароварке 30 минут или в духовке на водяной бане при 180 градусах. Приятного аппетита! |