Курник — это древний русский пирог, чье приготовление издавна сопутствовало таким важным событиям, как крестины и свадебные торжества. Несмотря на его сложность, процесс приготовления стоит всех затраченных усилий.
Курник
Ингредиенты
- Курица450Грамм
- Грибы150Грамм
- Молоко1Стакан
- Тесто слоеное500Грамм
- Масло сливочное50Грамм
- Рис60Грамм
- Яйцо вареное2Штуки
- Зелень петрушки10Грамм
- Мука пшеничная40Грамм
- Соль-По вкусу
- Сахар1Чайная ложка
- Перец-По вкусу
- Яйцо сырое2Штуки
Курник: Символ Русской Кулинарии
Курник — это удивительный русский пирог, у корней которого лежат традиции, связанные с обрядом крещения и праздничными свадебными застольями. Несмотря на все свои аспекты сложности, приготовление курника вознаградит вас несравненным вкусом и атмосферой праздника.