Бобовый суп "Мунг"

Уникальный рецепт с говядиной и фасолью для вашего обеда.

Ингредиенты

  • Говядина140Грамм
  • Луковица1Штука
  • Помидор1Штука
  • Зеленый перец1/2Штуки
  • Морковь1Штука
  • Картофель1Штука
  • Чеснок3Зубчика
  • Рапсовое масло4Ст. ложки
  • Тмин1Чайная ложка
  • Черный перец1Чайная ложка
  • Соль2Ст. ложки
  • Фасоль1Стакан

Вкусный суп с говядиной и фасолью

Сегодня мы приготовим замечательное первое блюдо, которое порадует всех — ароматный суп с говядиной и фасолью. Это блюдо сытное и полезное, идеально подходящее для семейного ужина.

Ингредиенты

  • Говядина - 500 г
  • Фасоль - 200 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Специи по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Вода - 2 литра

Приготовление

  1. Замочите фасоль в воде на несколько часов.
  2. В кастрюле с водой доведите до кипения говядину, нарезанную кубиками.
  3. Добавьте нарезанный лук и морковь, а затем варите до мягкости.
  4. После этого добавьте фасоль и варите ещё до готовности.
  5. Не забудьте добавлять специи и соль по вкусу. В самом конце добавьте измельчённый чеснок.

Подавайте горячим, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Вернуться назад