Потпай (potpie)

Недавно пирог потпай приобрел огромную популярность, несмотря на то, что его нельзя назвать кулинарным шедевром. Это простое, но аппетитное и сытное угощение, которое, надеюсь, вам понравится.

Ингредиенты

  • Мука150Грамм
  • Маргарин90Грамм
  • Тимьян1Ст. ложка
  • Мелко нарезанная петрушка1Ст. ложка
  • Холодная вода3-4Стаканов
  • Куриная грудка целая1Штука
  • Лимон1Штука
  • Лавровый лист2Штуки
  • Куриный бульон300Миллилитров
  • Белое сухое вино60Миллилитров
  • Зеленый лук2Штуки
  • Оливковое масло2Ст. ложки
  • Сливочное масло30Грамм
  • Луковица1Штука
  • Пучок зелени (эстрагон, петрушка, укроп или др.)1Штука
  • Грибы (можно шампиньоны)100Грамм
  • Морковь1Штука
  • Зеленый горох90Грамм
  • Сельдерей1Штука
  • Яйцо1Штука
  • Соль-По вкусу

Недавно пирог потпай приобрел огромную популярность, несмотря на то, что его нельзя назвать кулинарным шедевром. Это простое, но аппетитное и сытное угощение, которое, надеюсь, вам понравится.

Вернуться назад