Набор шагов для приготовления ароматного печенья с пюре из тыквы, овсяными хлопьями, пряной корицей и натуральным ванильным экстрактом.
Тыквенное печенье с овсяными хлопьями
Ингредиенты
- Разрыхлитель1Чайная ложка
- Молотая корица1Чайная ложка
- Соль3/4Чайных ложки
- Размягченное сливочное масло16Ст. ложек(2 палочки)
- Яйцо1Штука
- Ванильный экстракт1Чайная ложка
 | 1. Сначала включите духовку на 175 градусов. Подготовьте противень, застелив его пергаментом или силиконовым ковриком. В средней миске соедините муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, корицу и соль. В отдельной миске взбивайте мягкое сливочное масло с двумя типами сахара на средней скорости около 1 минуты, пока не получите кремовую массу. Затем добавьте яйцо и перемешайте до однородного состояния. Следом влейте ванильный экстракт и тыквенное пюре, тщательно перемешивая. |
 | 2. Уменьшите скорость миксера и постепенно вводите мучную смесь. Взбивайте на низкой скорости, пока не получите гладкое и однородное тесто. С помощью ложки для мороженого сформируйте небольшие шарики теста и выложите их на подготовленный противень. |
 | 3. Для каждой порции печенья используйте около 1 чайной ложки с горкой теста. Поместите противень в разогретую духовку и выпекайте печенье 12-15 минут, пока края не станут слегка золотистыми. |
 | 4. После выпекания дайте печенью немного остыть на противне. Затем перенесите его на решетку и оставьте до полного остывания перед подачей на стол. |