Летние дни могут быть хороши для празднования дней рождения! И, конечно, хочется вкусного торта. Но греть духовку в такую жару совсем не хочется. Как же быть? Есть замечательный вариант – приготовить торт-мороженое! Это быстро, просто и очень вкусно!
 | Подготовьте все необходимые ингредиенты. |
 | Уложите корж в форму с разъемными краями. |
 | Взбейте охлажденные сливки до жестких пиков. |
 | Аккуратно объедините в сливках сгущенное молоко и мелко нарезанный шоколад с помощью лопатки. Старайтесь сохранять объем до максимума. |
 | Выложите получившуюся массу на корж в форме и разровняйте. |
 | Сверху накройте вторым коржом. Заверните пленкой и уберите в морозильник на 4-5 часов, пока полностью не заморозится. |
 | Для глазури соедините все ингредиенты, кроме масла, в небольшой кастрюльке. При постоянном перемешивании доведите до кипения. Варите до загустения в течение 2-3 минут. После этого снимите с огня и добавьте масло. Дайте смеси остыть до теплого состояния. |
 | Приготовьте декор для оформления торта. Достаньте торт из морозилки. Быстро залейте глазурью и равномерно разровняйте лопаткой. Украсить торт можно на свой вкус, после чего его стоит подавать к столу. |
 | Приятного аппетита! |