Это самый лёгкий способ сделать традиционное песочное печенье. Хрустящий и душистый десерт получится даже у младших школьников, так что не стесняйтесь привлекать детей к этому увлекательному процессу!
Классическое печенье
Ингредиенты
- Масло сливочное80Грамм
- Мука пшеничная1,5Стакана
- Вода40Миллилитров
- Соль1Щепотка
- Сахарная пудра2Ст. ложки
- Разрыхлитель2Щепотки
 | Соберите все необходимые ингредиенты. |
 | Растопите масло, поместив его в микроволновку или на плиту в сотейнике. Важно не доводить до кипения. Затем перелейте растопленное масло в глубокую посуду, добавьте соль и сахарную пудру. Хорошо перемешайте. На этом этапе можно добавить различные ароматизаторы по желанию. |
 | Добавьте просеянную муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте, чтобы получить однородное песочное тесто. |
 | Сформируйте тесто в шарик и оберните его полиэтиленовой пленкой или положите в пакет. Уберите в холодильник на 15-20 минут для охлады. |
 | После охлаждения раскатайте тесто в тонкий слой и с помощью стакана вырезайте кружки. Оставшееся тесто соберите, снова раскатайте и повторяйте процесс, пока вся масса не будет использована. |
 | Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов. Застелите противень пергаментом и уложите на него вырезанные фигурки. Выпекайте их в течение 10-15 минут. |
 | Следите за состоянием печенья, чтобы оно не подгорало. После готовности достаньте противень из духовки и оставьте печенье остыть. |
 | Переложите готовое печенье в красивую посуду и подавайте его к чаю или кофе. |