Торт «Бананово-шоколадный» — это невероятно вкусный десерт, который легко готовится. Он станет прекрасным украшением любого праздничного стола. Обязательно попробуйте испечь этот торт дома.
Торт "Бананово-шоколадный"
Ингредиенты
- Банан5-6Штук(2 банана - в тесто, 3-4 порезать и выложить на дно формы для запекания)
- Сахар коричневый60Грамм
- Масло сливочное60Грамм(30 г - в тесто, 30 г - для начинки)
- Лимонный сок3-4Капель
- Мука210Грамм
- Разрыхлитель1Чайная ложка
- Соль2Щепотки
- Корица1Чайная ложка
- Сахар150Грамм
- Яйцо1Штука
- Яичный белок1Штука
- Сметана120Грамм
- Ванильный сахар1/2Чайных ложки
- Шоколад80Грамм
 | 1. Задействуйте духовку, установив температуру в 180 градусов. В форму для выпечки (если она металлическая) выложите 30 г сахара и коричневый сахар. Поставьте форму на медленный огонь и, постоянно помешивая, растопите масло с сахаром. Нарежьте 3-4 банана кружочками и выложите их в форму с масляно-сахарной смесью. |
 | 2. В одной миске объедините муку, разрыхлитель, соль, корицу и белый сахар. В другой емкости смешайте 30 г масла, одно яйцо, яичный белок, сметану и ванильный сахар. Из 2 бананов сделайте пюре с помощью блендера или вилки и добавьте в жидкую смесь. Затем соедините обе смеси ложкой и добавьте дробленый шоколад. Их нужно перемешать. Вылейте тесто на слой бананов. Выпекайте около 40 минут в нагретой духовке. |
 | 3. Когда торт «Бананово-шоколадный» будет готов, достаньте его из духовки и оставьте в форме на 20 минут. Затем аккуратно пройдитесь ножом по краям и переверните на тарелку. |
 | 4. Ваш торт «Бананово-шоколадный» готов! Если хотите, посыпьте его сахаром-пудрой. Отлично будет подать кусочек торта с шариком ванильного мороженого. Приятного аппетита! |