Уникальный рецепт вкусного печенья с добавлением арахисового масла, коричневого сахара и хрустящего бекона.
Печенье с беконом
Ингредиенты
- Бекон6Ломтиков
- Яйцо1Штука
- Сода1Чайная ложка
 | 1. Разогрейте сковороду на среднем огне. Положите ломтики бекона и готовьте до золотистого цвета, пока они не станут хрустящими. |
 | 2. Переложите жареный бекон на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир, и дайте ему остыть. После остывания нарежьте бекон мелкими кусочками и отложите. Предварительно разогрейте духовку до 175 градусов и выстелите противень пергаментной бумагой. |
 | 3. В миске среднего размера смешайте арахисовое масло, сахар и коричневый сахар с помощью миксера до получения гладкой текстуры, примерно 2 минуты. |
 | 4. Вбейте яйца и соду, продолжайте взбивать еще 2 минуты. |
 | 5. Добавьте кусочки бекона и аккуратно перемешайте до равномерного распределения. |
 | 6. Из готового теста сформируйте небольшие шарики размером с крупный грецкий орех. |
 | 7. Выложите шарики на приготовленный противень и прижмите их вилкой, чтобы получить узор. При желании, предварительно можно обвалять шарики в сахаре. |
 | 8. Выпекайте печенье в духовке около 10 минут до золотистого цвета. Дайте остыть на противне в течение 5 минут, после чего подавайте к столу. |