Данная инструкция основана на создании сладких закусок из попкорна, соленых кренделей, обжаренного миндаля, густых сливок и мини-зефира.
Пирожные из попкорна с миндалем
Ингредиенты
- Соль1Чайная ложка(плюс соль для посыпки)
- Масло в спрееПо вкусу
- Поджаренный миндаль1Стакан
 | 1. Нарежьте соленые крендели крупными кусками. Измельчите миндаль. Обрызгайте форму для выпечки размером 22Х32 см растительным маслом. В большой салатнице объедините попкорн, миндаль и крендельки. |
 | 2. В средней кастрюле доведите до кипения смесь из сахара, 1 чайной ложки соли и 1/2 стакана воды на среднем огне. Этот процесс займет примерно 8-12 минут. |
 | 3. Уберите кастрюлю с плиты и аккуратно влейте густые сливки. |
 | 4. Сразу же добавьте миниатюрный зефир и тщательно перемешайте, пока он полностью не растворится. |
 | 5. Залейте карамельной смесью попкорн, находящийся в салатнице, и быстро перемешайте с помощью гибкого шпателя. |
 | 6. Затем равномерно распределите массу в подготовленной форме, прижимая её к поверхности с помощью влажных рук. Обильно посыпьте пирожные солью. |
 | 7. Дайте пирожным остыть перед тем, как нарезать их. После этого аккуратно разрежьте на прямоугольные порции и подавайте к столу. |