Восхитительный рецепт для любителей ароматного чесночного хлеба с маслом, с добавлением сушеного укропа, орегано, базилика и лёгкой остроты кайенского перца.
Чесночный хлеб
Ингредиенты
- Итальянский хлеб "Batard"По вкусу
- Палочка соленого сливочного масла1Штука
- Чеснок5Зубчиков(мелко нарезанного)
- Чесночный порошок1Чайная ложка
- Сушеный укроп1Чайная ложка
- Сушеный орегано1/2Чайных ложки
- Сушеный базилик1/2Чайных ложки
- Кайенский перец1Щепотка
 | 1. Разделите хлеб на две половины вдоль. Мелко нарежьте зубчики чеснока. Выложите сливочное масло и нарезанный чеснок в миску, подходящую для СВЧ. Поставьте в микроволновую печь на 1 минуту, пока масло не растопится полностью. |
 | 2. Извлеките миску из микроволновки и добавьте к маслу чесночный порошок, сушеный укроп, орегано, базилик и немного кайенского перца. |
 | 3. Позвольте смеси немного настояться, пока она не загустеет вновь. |
 | 4. С помощью ножа или мягкого шпателя распределите масляную смесь по обеим половинам хлеба, затем соедините их. |
 | 5. Оберните хлеб в алюминиевую фольгу и запекайте в предварительно разогретой до 175 градусов духовке около 20 минут. |
 | 6. Снимите фольгу и продолжайте запекать ещё 2 минуты. Следите за тем, чтобы хлеб не подгорел. |
 | 7. Дайте хлебу немного остыть, нарежьте его на порции острым ножом и подавайте на стол сразу же. |