Удивительно, насколько можно упростить процесс приготовления многих привычных блюд. Представляю вам оригинальный способ, как быстро сделать беляши с мясом для тех, кто не любит много возиться на кухне.
Беляши с мясом для лентяев
Ингредиенты
- Кефир2Стакана
- Мука2.5Стакана
- Яйцо1Штука
- Говяжий фарш300Грамм
- Дрожжи1Чайная ложка
- Соль0.5Чайных ложки
- Сахар1Чайная ложка
- ЗеленьПо вкусу
- Растительное маслоПо вкусу(для жарки)
 | 1. Начнем с замешивания теста. В большую миску вбейте яйцо, добавьте щепотку сахара и соли. Взбейте их вилкой, затем влейте кефир. Вмешайте дрожжи и примерно половину стакана муки. Хорошо перемешайте и накройте полотенцем, оставив в теплом месте на 30 минут. |
 | 2. После этого добавляйте оставшуюся муку небольшими порциями, чтобы замесить тесто. Важно тщательно перемешивать, чтобы не образовывались комки. Помойте и нарежьте мелко свежую зелень — петрушку, но также можно использовать любую другую зелень по вашему выбору в этом простом рецепте беляшей с мясом для тех, кто не хочет тратить много времени. |
 | 3. Приготовим фарш. Лучше всего сделать его самому, используя свежую мясо, пропустив его через мясорубку. Приправьте его солью, перцем и добавьте свои любимые специи. |
 | 4. Вы будете приятно удивлены, насколько быстро и легко можно приготовить беляши с мясом для лентяев. Теперь добавьте фарш в тесто и тщательно перемешайте. Ваша основа для беляшей готова. |
 | 5. Разогрейте сковороду с растительным маслом и ложкой выкладывайте тесто. |
 | 6. Жарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Вот и все, аппетитные и сочные беляши с мясом для лентяев готовы! Подавайте их со сметаной или соусом на ваш вкус. Приятного аппетита! |