Ингредиенты и процесс приготовления вкусного пирога с черникой, ароматной корицей, грецкими орехами и мускатным орехом.
Черничный пирог с йогуртом
Ингредиенты
- Яйца крупные2Штуки
- Ванильный экстракт1Чайная ложка
- Разрыхлитель1Чайная ложка
- Сода1/4Чайных ложки
- Соль1/4Чайных ложки
- Черника1Стакан
- Корица1Чайная ложка
- Мускатный орех1/2Чайных ложки
- Грецкие орехи1Стакан
 | 1. Нагрейте духовку до 175 градусов. Подготовьте квадратную форму 20 см, смазав её маслом и слегка обсыпав мукой. В глубокой миске взбейте 1/2 чашки мягкого масла с сахаром до получения гладкой массы. Вбейте яйца и добавьте ванильный экстракт, хорошо взбейте. |
 | 2. В отдельной миске просейте муку, разрыхлитель, соду и соль. Добавьте смесь в масляно-сахарную массу. Введите йогурт и аккуратно перемешайте. В последнюю очередь добавьте чернику и осторожно перемешайте тесто. |
 | 3. В небольшой чашке соедините коричневый сахар, корицу, мускатный орех и измельченные грецкие орехи. |
 | 4. Половину теста распределите по подготовленной форме. |
 | 5. На тесто посыпьте половину ореховой смеси, затем выложите оставшееся тесто равномерно сверху. |
 | 6. Оставшуюся ореховую смесь смешайте с 2 столовыми ложками растопленного масла и щедро посыпьте ей верх пирога. |
 | 7. Выпекайте пирог около 45 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет сухой. |