Бананово-ореховые вафли

Изысканный рецепт вафель с бананами, орехами, кленовым сиропом и щепоткой корицы, дополненный ароматом ванильного экстракта.

Ингредиенты

  • Вода1/4Стакана
  • Яблочный уксус2Чайных ложки
  • Банан2Штуки
  • Рапсовое масло3Ст. ложки
  • Кленовый сироп3Ст. ложки
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка
  • Разрыхлитель1Чайная ложка
  • Сода1Чайная ложка
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Молотая корица1/4Чайных ложки
  • Грецкие орехи1Стакан
  • Масло в спрее для вафельницыПо вкусу
1. Измельчить грецкие орехи и подготовить вафельницу к использованию.
2. В мерный стакан налить соевое молоко, воду и добавить яблочный уксус. Убрать в сторону.
3. Хорошо размять бананы в глубокой миске до однородности.
4. Ввести в банановую смесь соевую и масляную жидкости, кленовый сироп и ванильный экстракт и тщательно перемешать.
5. Всыпать муку, разрыхлитель, соду, соль и молотую корицу. Перемешать все ингредиенты до объединения, избегая переусердствования.
6. Включить орехи в тесто и хорошо перемешать.
7. С помощью спрея сбрызнуть рабочую поверхность вафельницы. Вылить около 1/3 стакана теста и выпекать до готовности.
8. Подавать блюдо с ломтиками банана и дополнительным кленовым сиропом для угощения.
Вернуться назад