Печенье "Паутинка"

Очаровательное украшение и невероятно простое в приготовлении сладкое угощение.

Ингредиенты

	Подготовьте духовку, разогрев ее до 175 градусов. Взбейте масло с 300 граммами сахара. Введите 2 яйца в смесь.
	Добавьте муку и тщательно замесите тесто.
	Взбейте яичные белки с лимонным соком и 330 граммами сахара, пока не получите крепкую пену. Разделите белки на две части, отложите четверть в отдельную тарелку и добавьте в нее какао-порошок.
	Нарежьте тесто на кружочки. Выпекайте печенье в течение приблизительно 10 минут.
	Теперь приступим к украшению. Ножом равномерно распределите шоколадные белки по печенью. После этого с помощью кондитерского шприца с тонким носиком аккуратно добавьте светлую белковую глазурь спиральными линиями. С помощью ножа проведите по глазури для создания узоров.