Эта аппетитная и необычная закуска станет настоящей изюминкой на любом торжественном мероприятии!
Закуска "Праздничная"
Ингредиенты
- Яйца4Штуки
- Сливки80Миллилитров
- Зеленый лук50Грамм
- Сливочный сыр150Грамм
- Красная икра50Грамм
 | Взбейте яйца, добавьте к ним сливки и мелко нарезанный зелёный лук. Посолите и тщательно перемешайте все ингредиенты. |
 | Из получившейся смеси приготовьте 3-4 тонких омлета на сковороде. |
 | Сложите омлеты друг на друга и аккуратно сверните в плотный рулет, воспользовавшись пищевой пленкой. Уберите в холодильник, чтобы охладить. |
 | Удалите пленку с рулета и нарежьте его на порционные кусочки. На каждый рулетик положите немного сливочного сыра, украшайте икрой и укропом. Приятного аппетита! |