Куриный салат с гранатом

Если вам нравятся оригинальные комбинации в салатах, тогда этот куриный салат с гранатом станет настоящей находкой. Он не только очень вкусный, но и достаточно востребованный, и ваши гости обязательно оценят его.

Ингредиенты

  • Куриное филе800Грамм
  • Гранат1Штука
  • Орехи150Грамм
  • Чеснок2Зубчика
  • СпецииПо вкусу(пажитник, кориандр, острый перец, соль, паприка)
  • Лук красный2Штуки
  • Масло растительное4Ст. ложки
Куриные грудки приправьте паприкой и солью. В сковороде разогрейте масло, положите куриные грудки и обжаривайте 20-30 минут на медленном огне, периодически переворачивая.
Орехи обжарьте 2-3 минуты на сухой сковороде, очистите от кожуры и измельчите.
Разобранную на волокна курицу поместите в миску и добавьте специи.
Орехи и чеснок размолите в крошку с помощью ступки, добавьте их в салат. Также добавьте зерна граната, ложку гранатового сока и мелко нарезанный красный лук. Заправлять не требуется. Салат готов к подаче!
Вернуться назад