Представляем вашему вниманию классический рецепт шашлыка. Если вы предпочитаете не вносить изменения и хотите воспользоваться самым простым и надежным методом, то этот рецепт станет отличным выбором для вас.
Шашлык
Ингредиенты
- Свинина2Килограмма
- Лук250Грамм
- СпецииПо вкусу
 | Нарежьте мясо на куски размером примерно 4-5 см. Не забудьте удалить излишки жира. |
 | Добавьте мелко нарезанный лук вместе со специями. Хорошо перемешайте. |
 | Поставьте смесь в холодильник минимум на 4 часа, чтобы мясо хорошо промариновалось. |
 | Нашьте мясо на шампуры. |
 | Жарьте на горячих углях до полной готовности, регулярно переворачивая. Приблизительное время жарки составляет 20 минут, в зависимости от жара и размера кусков. Самый простой способ проверить готовность — это попробовать мясо. |
 | Готово! Приятного аппетита. |