Способ приготовления пасты с томатами и сладким перцем.
Пенне с помидорами и красным перцем
Ингредиенты
- Помидоры450Грамм
- Оливковое масло3Ст. ложки
- Чеснок2Зубчика(порезанный)
- Жгучий красный перчик3-4Штук
- Листья базилика6Штук
- Макароны450Грамм
- Соль1Штука
 | Нарежьте помидоры крупными кусочками |
 | На сковороде нагрейте растительное масло, добавьте чеснок и измельченный красный перец. Обжаривайте пару секунд, постоянно помешивая. |
 | Вкладывайте помидоры ... |
 | ... и половину листочков базилика. Тушите в течение 10 минут. |
 | С помощью вилки размягчите помидоры до состояния пюре. |
 | Добавьте оставшиеся листья базилика. Приготовьте макароны обычным способом. |
 | Выложите пасту в тарелку и полейте томатным соусом. Хорошо перемешайте и подавайте горячими. |