Рулет из лаваша с семгой готовить легче простого и отнимает совсем немного времени. Это превосходная охлажденная закуска! Такой рулет можно хранить в холодильнике, а на его приготовление уйдет всего лишь несколько минут. Приступим!
Рулет из лаваша с семгой
Ингредиенты
- Лимон1/2Штуки(понадобится сок)
- Йогурт натуральный100Миллилитров(обезжиренный)
- Лаваш1Штука
- УкроппучокПо вкусу
- Перец черный-По вкусу
- Творожный сыр300Грамм(Филадельфия, Сваля или др.)
- Копченый или соленый лосось400-450Грамм
- Лук-шнитт-По вкусу
- Корни руккола или другой салат (пучок)пучокПо вкусу
 | 1. Промойте всю зелень и тщательно посушите ее на кухонном полотенце или бумажной салфетке. Мелко порежьте укроп и шнитт-лук. Если соцветия корна крупные, вы можете их просто порвать. Семгу разомните вилкой. |
 | 2. Введите в семгу резаную зелень, лимонный сок, перец, сыр и йогурт. Тщательно перемешайте начинку рулета до получения однородной массы. |
 | 3. Нанесите получившуюся массу на лаваш, выложите свежий салат и аккуратно сверните в рулет. Затем заверните его в фольгу, пергамент или пленку. Дайте охладиться и подавайте к столу. |
 | 4. Если у вас большой лаваш, нарежьте рулет на порции. Если используете питу, подавайте ее целиком, не нарезая. Ваш рулет из лаваша с семгой готов! Приятного аппетита! |