Рецепт приготовления пирога с наливкой из апельсинового варенья. Этот нежный и ароматный пирог имеет начинку из сладкого апельсинового варенья.
Пирог с апельсиновым вареньем
Ингредиенты
- Масло сливочное160Грамм
- Мука250Грамм
- Яичный желток1Штука
- Соль1/6Чайных ложки
- Сахар100Грамм
- Варенье500Грамм(начинка)
 | 1. Приготовьте песочное тесто: в чашу кухонного комбайна добавьте муку, соль, сахар и нарезанное кубиками охлажденное сливочное масло. Измельчите ингредиенты до состояния крошки, затем добавьте желток и замесите тесто. |
 | 2. В форму выложите две трети тестяной крошки, равномерно распределите и прижмите к дну и бортикам формы с помощью пальцев. Выпекайте в заранее разогретой духовке в течение двадцати минут при температуре 180 градусов. |
 | 3. Смочите белком нижний корж и отправьте его в духовку на две-три минуты, чтобы он остался сухим и не пропитывался начинкой. |
 | 4. В форму с тестом выложите апельсиновое варенье равномерным слоем. |
 | 5. Остатки крошки из теста посыпьте сверху на пирог и верните форму в духовку. Выпекайте еще около тридцати минут при температуре 180 градусов. |
 | 6. Когда пирог будет готов, аккуратно нарежьте его прямо в форме, так как он довольно ломкий. Приятного аппетита! |