Творожный пирог с черешней

В этом рецепте мы расскажем, как приготовить творожный пирог с черешней. Приготовленный по этому способу, пирог получается удивительно мягким и восхитительно вкусным.

Ингредиенты

  • Творог150Грамм
  • Молоко3Ст. ложки
  • Мука200Грамм
  • Яйца2Штуки
  • Разрыхлитель2,5Чайных ложки
  • Сахар2Ст. ложки
  • СахарПо вкусу(начинка)
  • Яйца3Штуки(начинка)
  • Манка1Ст. ложка(начинка)
  • Сметана2Ст. ложки(начинка)
  • Творог200Грамм(начинка)
  • Черешня350Грамм(начинка)
  • Пудра сахарнаяПо вкусу(для украшения)
1. Смешиваем муку с солью и разрыхлителем. В творог добавляем яйца, молоко и сахар, после чего тщательно перемешиваем. Далее в комбайне соединяем творог с мукой, замешивая до образования однородного мягкого теста.
2. Закутываем тесто между двумя пластами пленки и раскатываем его в круглый пласт окружностью около пяти миллиметров.
3. В форму для выпечки, смазанную маслом, помещаем тесто, формируя бортики высотой около четырех сантиметров. Выпекаем в предварительно разогретой духовке на температуре 180 градусов около десяти минут. Ягоды тщательно моем под проточной водой, удаляем косточки из черешни и выкладываем их на тесто.
4. Для начинки тщательно смешиваем все составляющие и выливаем массу на ягоды. Запекаем при температуре 180 градусов примерно сорок минут. Затем посыпаем остывший пирог сахарной пудрой.
5. Ваш творожный пирог готов. Приятного аппетита!
Вернуться назад