Лепешки с говяжьим фаршем и сыром

Пошаговый рецепт для приготовления лепешек с фаршем из говядины, добавлением кетчупа, горчицы, чеснока и сыра Чеддер.

Ингредиенты

  • Говяжий фарш220Грамм
  • Вода1/4Стакана
  • Яблочный уксус1/2Ст. ложки
  • Упаковка сухой луковой смеси для супа1Штука
  • Кетчуп1/4Стакана
  • Горчица1Ст. ложка
  • Чеснок1Зубчик
  • Рапсовое или растительное масло2Ст. ложки
  • Тесто для пиццы330Грамм
  • Сыр Чеддер1Стакан
1. Разогрейте сковороду на среднем огне. Выложите в неё говяжий фарш, добавьте сухую луковую приправа, кетчуп, чеснок, горчицу, немного воды и яблочный уксус.
2. Хорошо перемешайте и обжаривайте фарш на медленном огне до тех пор, пока он не станет коричневым.
3. Тем временем, раскалите 2 столовые ложки рапсового или любого растительного масла в большой сковороде на среднем огне. Раскатайте тесто для пиццы и разрежьте его на шесть равных частей.
4. Придайте лепешкам слегка округлую форму, раскатывая их.
5. Обжаривайте лепешки с каждой стороны в сковороде по 1 минуте до появления золотистой корочки. Выложите готовые лепешки на бумажные полотенца для удаления лишнего масла.
6. Разложите говяжий фарш поверх каждой лепешки и присыпьте тертым сыром Чеддер. Подавайте немедленно.
Вернуться назад