Как приготовить кулагу

Кулага — это древний русский напиток, которым наши предки наслаждались на праздниках и торжествах. Основным ингредиентом служили ягоды калины, которые придавали уникальный вкус и аромат. Мы расскажем вам, как приготовить этот замечательный напиток в домашних условиях.

Сначала соберите свежие ягоды калины и тщательно их промойте. Затем отожмите сок и смешайте его с водой в пропорции 1:1. Добавьте сахар по вкусу, и доведите смесь до кипения, постоянно помешивая. После того как кулага закипит, дайте ей настояться и остынуть.

Получившийся напиток можно подавать как холодным, так и горячим. Кулага идеально подходит к традиционным русским блюдам и станет отличным сопровождением для дружеских встреч.