Французские тосты с яблоками и виски

Узнайте, как быстро и просто приготовить французские тосты с добавлением виски, сладких яблок, молока, ванильного экстракта, корицы и мускатного ореха.

Ингредиенты

  • Виски бурбон2Ст. ложки
  • Яблоко3Штуки
  • Хлеб6Ломтиков
  • Яйца4Штуки
  • Молоко1Стакан
  • Ванильный экстракт1Ст. ложка
  • Корица1 1/2Чайных ложки
  • Мускатный орех1Щепотка
1. Сначала очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их дольками. Затем нарежьте хлеб на толстые ломтики. В небольшой кастрюле растопите масло с коричневым сахаром, взбивайте до получения однородной консистенции. Готовьте, пока смесь немного не загустеет. После этого добавьте виски и снова взбейте. Готовьте еще около одной минуты.
2. Перелейте расплавленное масло в форму для запекания.
3. В форме разложите дольки яблок, сверху уложите ломтики хлеба.
4. В глубокой миске смешайте яйца, молоко, ванильный экстракт, корицу и мускатный орех. Этой смесью залейте хлеб.
5. Накройте форму пленкой и оставьте в холодильнике на ночь. Утром достаньте форму из холодильника и поставьте в предварительно разогретую духовку до 175 градусов. Выпекайте тосты в течение 45 минут - 1 часа до тех пор, пока яблоки не станут мягкими, а хлеб не обзаведется золотистой корочкой. Если вы решили готовить тосты утром, обмакните ломтики хлеба в яичную смесь перед укладкой в форму. Оставшуюся яичную смесь вылейте на верх хлеба и выпекайте при 175 градусах 40-45 минут.
Вернуться назад