Обеденное время на подходе, а идей для блюда все еще нет? Я предлагаю вам замечательный рецепт томатного супа с курицей. Он насыщенный, ароматный, с легкой пикантностью и всегда невероятно вкусный. Это блюдо нельзя упустить!
Томатный суп с курицей
Ингредиенты
- Куриное филе300Грамм
- Луковица1Штука
- Сладкий перец1Штука
- Чеснок2Зубчика
- Консервированная кукуруза300Грамм
- Соус томатный250Грамм
- Соль, перец, паприкаПо вкусу
- СухарикиПо вкусу(по желанию)
- ЗеленьПо вкусу
- Растительное масло2Ст. ложки
 | 1. Сначала очистите лук и нарежьте его на небольшие кубики. Разогрейте растительное масло в сковороде, добавьте лук и обжаривайте на среднем огне до его золотистой прозрачности. |
 | 2. Куриную грудку нужно тщательно промыть, обсушить и нарезать на кусочки среднего размера. Затем очистите сладкий перец и мелко нарежьте его. Выложите курицу и перец на сковороду к луку и обжаривайте вместе около 5 минут. |
 | 3. Влейте томатный соус и аккуратно перемешайте содержимое сковороды. Затем добавьте консервированную кукурузу и через несколько минут снимите заготовку с плиты. В это время доведите воду или бульон до кипения в кастрюле. |
 | 4. Переложите овощи с курицей в кипящий бульон. При закипании посолите, добавьте перец по вкусу, а также паприку и другие специи, если хотите. |
 | 5. Через 10-12 минут медленного кипения под крышкой добавьте мелко нарезанный или прокрученный через пресс чеснок. После этого снимите с огня и оставьте на еще 15 минут, чтобы суп настоятельно пропитался вкусом. |
 | 6. Теперь ваш суп готов к подаче! При желании его можно дополнить свежей зеленью и сухариками. Приятного аппетита! |