Узнайте, как приготовить традиционные щи, используя говяжью грудинку, свежую морковь, лук, картошку, помидоры, а также ароматную зелень из петрушки и укропа, дополненные мучной подболткой.
Щи с мучной подболткой
Ингредиенты
- Картофель3Штуки
- Лук2Штуки
- Морковь2Штуки
- Чеснок1Зубчик
- Мука1Чайная ложка
- Растительное масло2Ст. ложки
- Лавровый листПо вкусу
- Вода2Ст. ложки
- Соль и свежемолотый черный перецПо вкусу
- Веточки укропа2Штуки
- Свежая капуста500Грамм
- Помидоры2Штуки
- Говяжья грудинка с костями500Грамм
- Веточки свежей петрушки3-4Штук
Как приготовить щи из говяжьей грудинки
Пошаговый рецепт щей с основными ингредиентами: говяжья грудинка, морковь, лук, картофель, помидоры, петрушка и укроп, с добавлением мучной подболтки для создания насыщенного вкуса.