Уникальный рецепт коктейля, в который входят шоколадный соус, коньяк, кофе, молоко, корица, кайенский перец, ванильный сироп и мелко колотый лёд. Основной акцент этого напитка — богатый вкус коньяка.
Фраппе с коньяком и кофе
Ингредиенты
- Корица1/4Чайных ложки
- Кайенский перец1Щепотка
- Коньяк1Ст. ложка
- Лед2Стакана
- Соевое молоко1Стакан
- Ванильный сироп2Ст. ложки
 | 1. Выложите в блендер шоколадный сироп, коньяк, кофе, молоко, корицу, кайенский перец и ванильный сироп. |
 | 2. Смешивайте ингредиенты в течение 15-20 секунд до получения однородной массы. Затем добавьте лёд и продолжайте смешивать около одной минуты. |
 | 3. Вы можете воспользоваться готовым шоколадным соусом или приготовить его сами: доведите сливки до кипения, залейте ими кусочки шоколада и тщательно перемешайте. Для тёмного шоколада с содержанием какао 60-70% добавьте 1-2 чайные ложки сахара, а для молочного или полусладкого можно обойтись без сахара. |
 | 4. Разлейте коктейль по стаканам. |
 | 5. Украсьте коктейль взбитыми сливками по вкусу, добавьте трубочки и подавайте к столу. Сливки можно посыпать измельчённым шоколадом. |