Насладитесь уникальным блюдом — спагетти с тыквой и имбирем. Эта комбинация порадует вас своими вкусовыми качествами!
Спагетти с тыквой и имбирем
Ингредиенты
- Спагетти200Грамм(отварить)
- Тыква200Грамм
- Сахар0,5Ст. ложки
- Чеснок3Зубчика
- Растительное масло50Грамм
- Имбирь молотый5Грамм
- Сыр твердый100Грамм(Натереть на мелкой терке)
- Мясной бульон0,5Стакана
 | Мелко порежьте чеснок и обжарьте его на растительном масле в течение 2-3 минут до золотистой корочки. |
 | Порежьте тыкву на небольшие кусочки, добавьте в сковороду к обжаренному чесноку, посолите по вкусу, добавьте немного сахара, перемешайте и жарьте около 5 минут. |
 | Залейте в сковороду мясной бульон и тушите содержимое 10-15 минут до готовности тыквы. |
 | Незадолго до окончания готовки добавьте в бульон 2/3 тертого сыра, тщательно перемешайте. Как только сыр расплавится и соус начнет загустевать, добавьте натертый имбирь и снова перемешайте. Затем добавьте отваренные спагетти, хорошо перемешайте и подавайте с оставшимся сыром сверху. |