Узнайте, как приготовить уникальный и необычный для нас суп.
Яичный суп в римском стиле
Ингредиенты
- Яйца4Штуки
- Тертый пармезан4Ст. ложки
- Цедра лимона1Штука
- Бульон1Литр(домашнего приготовления)
- Соль1Штука
 | В глубокой миске тщательно взбейте яйца, добавьте тертый сыр, щепотку соли и цедру лимона. |
 | Доведите бульон до кипения и постепенно влейте яичную массу, при этом активно перемешивайте, чтобы образовались мелкие комочки. Подавайте горячим, приправив по желанию тертым мускатным орехом. |