Этот салат привлечет всеобщее внимание и порадует ваших гостей! Мой муж просто в восторге от него!
Салат "Грибная полянка"
Ингредиенты
- Отварной картофель2-3Штук(среднего размера! Нужно смотреть по факту: картошки может быть и больше, например, если семья большая и вы собираетесь делать целый тазик салата)
- Ветчина200Грамм
- Сыр200Грамм(никогда по граммам не делаю - все на глаз! Сыра (и остальных ингредиентов салата) может быть как больше, так и меньше, в зависимости от площади покрываемой поверхности. Проще говоря — от дна блюда, куда будете резать ингредиенты!)
- Яйцо5-6Штук
- Петрушка10Грамм(или другая зелень по вкусу, если нет петрушки! красивей и вкусней с ней получается)
- Лук репчатый1Штука(лук может быть и красным салатным)
- Маринованные шампиньоны300Грамм(раскладываются верхним слоем на все пространство блюда - обычно банка уходит)
Потрясающий грибной салат
Этот салат не оставит равнодушными ваших гостей за столом! Каждый укус этой ароматной закуски порадует. Мой супруг был просто в восторге от него, и он обязательно станет одним из ваших любимых рецептов на праздники!
Ингредиенты:
- 250 г свежих грибов
- 1 большой огурец
- 2 яйца
- 150 г сыра
- Майонез по вкусу
Приготовление:
1. Грибы необходимо отварить и нарезать кубиками.
2. Огурец нарезать мелкими кусочками.
3. Яйца отварить, остудить и нашинковать.
4. Сыр натереть на терке.
5. Все компоненты смешать, добавить майонез и тщательно перемешать.
6. Подавайте салат холодным, украсив зеленью!