Приготовьте филе телапии с паприкой, обжаренным в хрустящей корочке из сухарей. Это блюдо сочетает в себе отличное качество и разумную цену.
Филе телапии с паприкой в сухарной корочке
Ингредиенты
- Мука5Ст. ложек
- Яйца4Штуки
- Соль1Чайная ложка
- Растительное маслоПо вкусу( для жарки)
- Паприка3Чайных ложки
- Панировочные сухари7Ст. ложек
- Телапия1Килограмм
 | 1. Для этого рецепта идеальным выбором станет рыба телапия. Сначала размораживаем филе телапии, затем тщательно промываем под холодной проточной водой и легонько обсушиваем. Режем филе на длинные брусочки. |
 | 2. В глубокую миску помещаем кусочки рыбы, добавляем паприку и соль. Все ингредиенты тщательно смешиваем и оставляем на двадцать минут. |
 | 3. Разогреваем сковороду и наливаем растительное масло. Обваляем кусочки рыбы в муке, чтобы они были хорошо покрыты. |
 | 4. Избавляемся от лишнего яйца, давая стечь. Затем аккуратно панируем в панировочных сухарях равномерно. |
 | 5. Обжариваем рыбу с обеих сторон. Готовим по две-три минуты до золотистой корочки с каждой стороны. |
 | 6. Затем аккуратно размещаем рыбу на тарелках и подаем к столу. Наслаждайтесь вкусом! |