Простой и вкусный рецепт тушеной капусты. Это блюдо идеально подходит как самостоятельное угощение или в качестве гарнира к мясному блюду.
Обжаренная капуста
Ингредиенты
- Кочан капусты1Штука
- Чеснок2Зубчика(порезать)
- Оливковое масло2-3Ст. ложек
 | В глубокую сковороду налейте растительное масло и добавьте нарезанный чеснок. |
 | Нашинкуйте капусту. |
 | Аккуратно отделите листья капусты друг от друга. |
 | Установите плиту на средний огонь. Добавьте капусту и не дайте чесноку пригореть. Перемешайте. |
 | Закройте крышкой и готовьте в течение 10-15 минут, пока капуста не станет мягкой. В процессе готовки проверяйте и, если нужно, добавьте немного воды. |
 | Приправьте по вкусу солью и перцем, блюдо готово к подаче! |