Тыквенное печенье с белым шоколадом

Ингредиенты для приготовления вкусного печенья с тыквенным пюре, ароматной корицей, полезными специями, экстрактом ванили и нежными кусочками белого шоколада.

Ингредиенты

  • Разрыхлитель1Чайная ложка
  • Сода1Чайная ложка
  • Молотая корица1Чайная ложка
  • Специи для тыквенного пирога2Чайных ложки
  • Соль1/2Чайных ложки
  • Сахарный песок1Стакан
  • Тыквенное пюре1Стакан
  • Яйцо1Штука
  • Ванильный экстракт1Чайная ложка
1. Начните с предварительного разогрева духового шкафа до 175 градусов. В большой емкости соедините муку, разрыхлитель, соду, молотую корицу, специи для тыквенного пирога и соль. Хорошо перемешайте с помощью вилки и отложите в сторону.
2. В подходящей миске взбейте сливочное масло и сахар с помощью электрического миксера до получения однородной массы в течение нескольких минут.
3. Включите в смесь тыквенное пюре, одно яйцо и экстракт ванили. Перемешивайте до достижения однородной консистенции.
4. Постепенно введите сливочную смесь в мучную, тщательно перемешивая до получения однородного теста.
5. Добавьте шоколадные чипсы и аккуратно перемешайте, стараясь не повредить их структуру.
6. Уберите тесто в холодильник минимум на 20 минут для лучшей формовки.
7. Сформируйте печенье с помощью ложки и выложите его на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте 10-12 минут в предварительно разогретой духовке. Дайте постоять несколько минут на противне перед подачей.
Вернуться назад